если объекта TEMPLATE нет, то его всегда можно создать
использование TV этому не мешает. По-моему, вы хотите невозможного (в силу устройства TV), и бесполезного. Правильный, с точки зрения TYPO3 и TV алгоритм такой: мапите все области которые будут изменяться, а не только области контента. И потом описываете в template setup подстановку в эти изменяемые области. Т.е. идет одновременная подстановка и контента, и значений заданых (сгенерированных) в TS. И непонятен смысл пытаться сделать это по этапам.