Используйте
http://blog.chandanweb.com/typo3/dat...r-mailformplus
вместо того что в мануале, так как будет глюк с вызовом be-функции
если же надо так как в мануале, то нужно кроме проверки на FE моду при создании массива userprops создать js-файл typo3conf/ext/date2cal/js/jscalendar/lang/calendar-ru-utf8.js - в случае если стоит force-charset = utf8
надеюсь скоро автор разрешит это - вроде как стоит в todo