Вся актуальная документация на английском. Это есть факт. Документации (полной) к TV новой нет по-моему ни на каком языке. Максимум информации именно в книгах.
Вы собственно не сделали маппинг областей. Причем я как-то слабо верю, что во все 8 областей вы собираетесь вводить данные вручную.
Здесь берете доку (частично устаревшую)
http://www.typo3.biz/cms-typo3/documentation.html на русском - сверхсовременная разработка шаблонов. 9-11 страницы.
Смотрите как маппить. Маппите elements с editing type - content elements.
После чего в модуле страниц ТВ имеете доступ к своим областям ввода.