Их можно переопределить через TypoScript шаблоны на любой странице вашего сайта. Более юзабельный способ - через Редактор констант (Constant editor) в разделе "Шаблоны" (Templates).
Они в базе не храняться, для текущей страницы "собирается" весь TypoScript с вышестоящих страниц и с текущей, и сохраняется в кэше страниц (если страница кэшируется конечно).
|