В ворде вполне можно делать макеты для цифровой малотиражки, для этого он вполне сгодится, именно так он и задуман и реализован. Для печати серьезной полиграфии в качестве подготовительного материала для текста он тоже подойдет, Индизайн потом воспримет все из него (за исключением иллюстраций) в лучшем виде и можно будет не особенно задумываться о стилях и пустых абзацах (это если использовать тот же ворд правильно, само собой).
А деньги никого не остановят до тех пор пока пиратские продукты будут доступнее покупных и пока не произойдет смены книг на прилавках - если везде лежат книги по фотошопу, то значит ничего другого как бы и нет