Все, разобрался..
Правда тыком к сожалению. Но один фиг - если вдруг кому-то поможет - то у меня заработало так:
Идем в список. В папку-хранилище с DS. Щелкаем на DS. Выбираем правку. Находим в XML-коде нужный контент-элемент, в нем находим ячейку <TypoScript>
Внутри нее ставим такой код:
10= RECORDS
10.tables = tt_content
10.source.current=1
10.source.ifEmpty=2
Где 2 в данном случае - id того контент-элемента, который должен быть по умолчанию.
На правильность, разумеется, не претендую
Если есть более правильные методы - прошу описать.