ну можно например поэтически описать, в форме опуса. можно некрологом
Где использовать таблицу-то собираетесь. В зависимости от назначения можно разными способами...
Если как наполнение контентом страниц, то через тайпоскрипт с использованием OTABLE u CTABLE не разумно. для этого есть контентэлемент table, или посредством РТЕ, или плагином каким-либо...