[(:)]

добрался до решения этой проблемы.

оказывается эктеншн indexed_search в процессе индексирования в качестве источника тега title использует значение переменной

$GLOBALS['TSFE']->indexedDocTitle

в исходнике этой переменной присваивается значение из поля

$GLOBALS['TSFE']->page['title']
но это присвоение происходит еще до вызова кода плагина.
А индексирование по счастью происходит после вызова кода плагина
Далее страница не индексируется как хтмл страница, но как обект причем, если тайтл страницы меняется корректно, но индексируется старое неизмененное значение. Соответсвенно в результате поиска мы видим для индексированных страниц с разными продуктами один и тотже заголовок с сылкой на страницу с конкретным продуктом.

присваивая новое значение тайтла первой переменной мы заставляем
индексирование работать правильно, т.е. для каждого продукта приндексирвованнй тайтл бует корректным.

пример:

$GLOBALS['TSFE']->page['title'] = 'Model '.$row['name'];

$GLOBALS['TSFE']->indexedDocTitle = $GLOBALS['TSFE']->page['title'];

где $row['name'] это название продукта из базы.

надеюсь это будет полезным и для других