blog_example очень старый эктсешн, и на новых версиях extbase он работать вряд ли будет. Когда я его еще давно ставил, он и тогда подглючивал.
Установите Extension_builder, создайте простейшую модель, и далее шаг за шагом пробуйте что-то делать. Для начала делайте расширения которые будут работать через "бэк-енд". Также не лишним будет "по косточкам" разбирать экстешены из репозитария, например tx_news, powermail, femanager и т.д.
Если же вы хотите делать "фронт-енд" расширения с авторизацией пользователей, то это тоже возможно, но немного сложнее. Гляньте сюда (требует адаптации для 6.х)
http://blog.schreibersebastian.de/20...s-extbase-1-3/ Поищите еще экст. tx_address. Его сейчас нет в репозитарии, но он поможет для понимания.