Как защитить e-mail'ы от спамеров?

[filippoff]

встроенная защита обрабатывает автоматом ссылки, которые проходят через парсер. т.е., если ваша ссылка (чаще всего - в копирайте или с иконки "письмо") жестко прописана в шаблоне - она так и выйдет на FE, без обработки.
а вот если вы добавляли адрес через rte в контент страницы, то на выходе будет закодированная ссылка.
записи
spamProtectEmailAddresses = 1
в setup шаблоне для этого достаточно