Какие шаблоны лучше использовать для создания сайта

[Valery Romanchev]

Никакой.
Среди стандартных шаблонов нет ни одного, который работал бы на css_styled_content.
А именно этот способ построения сайта сейчас, как показывает опыт, является оптимальным.
Еще можно попробовать посмотреть на
http://typo3.org/extensions/repository/search/gov_accessibility/
Его я сам не смотрел и не знаю, как он сделан.
На первый взгляд сыроват, но очень интересный вариант.