Неправильное отображение кириллицы в Templavoila

[Valery Romanchev]

Но collation самой таблицы cp1251.

Может mysql неправильно вытаскивает и конвертирует? Такое впечатление что она считает что эти данные не в юникоде, а в 1251 как раз =\

да, наверняка.
Надо чтобы база была в utf8
т.е. создать ее в utf8... а уже потом через install tool создать все таблицы